In der Industrie
Erdgas als Wärmeenergie für Grossküchen
Viele gute Köche kochen am liebsten mit Erdgas. Meist steht dabei der Herd im Vordergrund. Aber Gas-Zusatzgeräte wie Kombi-Steamer, Friteusen, Kippbratpfannen und Kippkessel, Druckgarbraisièren, Grills usw. können die Küchenrendite markant verbessern.
Erdgas hat niedere Energiekosten und in der Regel keine Leistungspreise; Einsparung im Vergleich zu Strom je nach Grösse der Küche und Differenz zwischen Gas- und Strompreis (inkl. Leistung!) einige tausend oder gar zehntausende Franken pro Jahr.
- Gasherd, Gas-Kombisteamer vorn, hinten Gas-Kippkessel und Gas-Kippbratpfannen im neuen Personalrestaurant von Nestlé, Vevey
Im Gewerbe
- Betrieb von Bäckereien, Wäschereien, Gärtnereien, chemischen Reinigungen und Röstereien, für Autowaschanlagen und Farbspritzkabinen, in Einkaufszentren, Hotels, Restaurants usw.
- Erzeugung von Wärme und Strom in Wärme-Kraft-Kopplungsanlagen
Im Dienstleistungssektor und im öffentlichen Bereich
- Heizen
- Warmwasserproduktion
- Erzeugung von Wärme und Strom mit Blockheizkraftwerken
- Klimatisieren in Bürohäusern, Altersheimen, Schulhäusern, Spitälern, Schwimmbädern, Museen, Kirchen, Mehrzweckbauten usw.
- Betrieb von Grossküchen
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